المقادير : 3 أكواب دقيق كوب ماء 2 ملعقة صغيرة سكر ملعقة وربع صغيرة ملح 2 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة طعام دقيق ذرة 6 ملاعق طعام نيدو بودرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة 2ملعقةصغيرة خميرة
الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا
ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع
بيتزا كرست المقرمشة ...
لمقادير :
3 كوب دقيق كوب ماء دافئ ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر
كلـــي خـجـل عضو فعال
الجنس :
عدد المساهمات : 174
العمر : 30
الوظيفة :
وطني :
موضوع: رد: احلى بيتزا الجمعة يناير 08, 2010 1:58 pm
يم يم يم
حلووووووووووو ان شاء الله اجربها واجيبلكم شوي ههههههههههه
تقبل مروري المتواضع اخي
نهال عضو نشيط
الجنس :
عدد المساهمات : 309
العمر : 36
الوظيفة :
وطني :
موضوع: رد: احلى بيتزا الجمعة يناير 08, 2010 3:17 pm
تو ما عنديشي الوقت إن شاء الله في الصيف نطيبها . :study:
TAREK17 كبار الشخصيات
الجنس :
عدد المساهمات : 1345
العمر : 33
الوظيفة :
وطني :
موضوع: رد: احلى بيتزا الجمعة يناير 08, 2010 10:35 pm
شكرا لكي على أعطائنا المقادير نتمنى أكلها من طبخك
feryel عضو نشيط
الجنس :
عدد المساهمات : 474
العمر : 28
موضوع: رد: احلى بيتزا الثلاثاء يناير 12, 2010 11:33 pm
merci bcp
DJ HICHEM مشرف منتدى التعارف و دردشة الأعضاء
الجنس :
عدد المساهمات : 1404
العمر : 33
الوظيفة :
وطني :
موضوع: رد: احلى بيتزا السبت يناير 16, 2010 3:50 pm
جوعتني برك ربي يهديك
الجنرالة jojo مشرفة منتدى الشعر والخواطر
الجنس :
عدد المساهمات : 430
الوظيفة :
وطني :
موضوع: رد: احلى بيتزا الأحد يناير 17, 2010 11:12 pm
شكرا على الوصفة
علي الزقم عضو جديد
الجنس :
عدد المساهمات : 108
العمر : 33
وطني :
موضوع: الرد: الثلاثاء فبراير 09, 2010 9:56 pm
شكرا لك أخي على البيتزا و إن شاء الله نتذوقها في أفراحكم يا رب
ميار عضو جديد
الجنس :
عدد المساهمات : 101
العمر : 32
وطني :
موضوع: رد: احلى بيتزا الثلاثاء فبراير 16, 2010 1:24 am
امممم امممم نجربها هذي انشاء الله
???? زائر
موضوع: رد: احلى بيتزا الثلاثاء فبراير 16, 2010 12:54 pm
جربيها وابعثيلي منها شوي هههههههههههههه
ميار عضو جديد
الجنس :
عدد المساهمات : 101
العمر : 32
وطني :
موضوع: رد: احلى بيتزا الجمعة فبراير 26, 2010 4:45 pm
موضوع: احلى بيتزا 
الخميس يناير 07, 2010 11:09 pm
شكرا على الوصفة
