- يقشر البطاطس ويقطع مكعبات ثم يحمر بالـدة مع رأس البصل الخضر (الجزء الأبيض) لمدة 3 دقائق. - يصب عليه ماء اللحم ويترك على النار لمدة 30 دقيقة حتى تصبح البطاطس ناعمة. - يصب المقدار في الخلاط ويخلط جيداً ثم يصفى من خلال مصفاة ناعمة. - تضاف الكريمة والملح والفلفل وتسخن قليلاً دون غليان وتزين بالبصل الأخضر المقطع حلقات.
أشواق عضو جديد
الجنس :
عدد المساهمات : 148
العمر : 29
وطني :
موضوع: رد: شوربة البطاطس الثلاثاء يوليو 13, 2010 1:18 pm
* نجلاء* مشرفة المنتدى العام
الجنس :
عدد المساهمات : 3657
العمر : 32
الوظيفة :
وطني :
موضوع: رد: شوربة البطاطس الثلاثاء يوليو 13, 2010 2:34 pm
:012:
AFAF عضو جديد
الجنس :
عدد المساهمات : 50
العمر : 31
الوظيفة :
وطني :
موضوع: رد: شوربة البطاطس الجمعة يوليو 16, 2010 11:12 pm
موضوع: شوربة البطاطس 
الثلاثاء يونيو 29, 2010 10:47 pm
